Biscuit aux amandes

Gâteau aux amandes

 

 
 

Pour 8 personnes

250g de farine, 200g de sucre en poudre, 200R de crème, 3 oeufs, 1 paquet de levure, 1 pincée de sel., Pour la garniture, 100g de sucre, 50g de beurre, 1 paquet de sucre vanillé, 100g d'amandes.
Gâteau aux amandes
 

 

Dans un saladier, mettre la farine, le sucre, la levure et le sel. Battre les oeufs et la crème dans un saker et incorporer le mélange dans la farine. Mélanger le tout.
Tapisser un moule à tarte d'une feuille de papier aluminium et la huiler. Verser la préparation.
Saupoudrer les sucres, disposer les amandes, le beurre en morceaux. Mettre à four chaud 20 mn à 220°.
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Dernière mise à jour de cette page le 10/10/2009

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